Programmi Gambero Rosso HD Oggi 04/05/2024

S5 Ep7 Vito. 2a parte - I ricordi culinarie custoditi in un preziosissimo diario che contiene le ricette della gioventu' e dei tanti viaggi di Giorgione. Prox Ep. 10 mag 21:00. Rep. 4 mag 21:25 (Continua...)

S2 Ep2 Udine / Fagagna - Fabrizio Nonis alla ricerca delle macellerie venete che si distinguono per: tradizione, innovazione e creativita'. Prox Ep. 4 mag 02:25. (Continua...)

S1 Ep8 Spreco - Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare. Prox 5 mag 0:50. (Continua...)

S13 Ep2 Cake caramello - Il volto dolce del Gambero Rosso, Maurizio Santin, ci insegna a realizzare dolci originali e creativi per deliziare il palato di tutti. Prox Ep. 7 mag 03:00. (Continua...)

S7 Ep9 Luigi Salomone - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 4 mag 04:30. (Continua...)

...- Sardegna. S10 Ep1 Carloforte / La tonnara - Continua l'appassionante viaggio di Gianfranco Pascucci alla scoperta delle tradizioni gastronomiche delle isole del nostro mare. Prox Ep. 4 mag 05:25. (Continua...)

S1 Ep2 Buns - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox 4 mag 07:55. (Continua...)

S1 Ep2 2a parte - Il riso dalla coltivazione alla tavola. Il viaggio di Giorgione in Piemonte, nella zona intorno a Vercelli, capitale della risicoltura italiana. Prox Ep. 5 mag 06:00. (Continua...)

S1 Ep2 Ridolfi - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 4 mag 07:25. (Continua...)

S1 Ep7 Pane con lievito - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. (Continua...)

S15 Ep3 Carmen Vecchione: pesca amaretti e fiori d'arancia - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 5 mag 08:00. (Continua...)

S6 Ep3 Tortellacci alla Bertoldo - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 4 mag 09:25. Rep. 4 mag 23 (Continua...)

S1 Ep4 Dashimaki Tamago - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Prox 4 mag 13:25. (Continua...)

S1 Ep2 Gnumariedd - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 5 mag 10:00. Rep. 4 mag 20:30 (Continua...)

S1 Ep6 Radici profonde anima sarda - In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. (Continua...)

S2 Ep1 Cinghiale - Nella magica cornice di Castello del Terriccio Cristiano Tomei e Giuseppe Carrus in una esperienza che unisce vino cibo e natura. Prox Ep. 4 mag 12:30. Rep. 5 mag 02:00 (Continua...)

S2 Ep2 Pecora - Nella magica cornice di Castello del Terriccio Cristiano Tomei e Giuseppe Carrus in una esperienza che unisce vino cibo e natura. Prox Ep. 11 mag 12:00. Rep. 5 mag 02:30 (Continua...)

S1 Ep2 Onigiri - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. (Continua...)

S1 Ep1 Le tagliatelle di Lady Gaga - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 4 mag 14:30. Rep. 5 mag 22:00 (Continua...)

S1 Ep2 Il polpettone con pure' di Elvis - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 4 mag 22:00. Rep. 5 mag 22:30 (Continua...)

S4 Ep12 Norbert Niederkofler. 2a parte - Sei chef si raccontano la passione, i sacrifici, la curiosita' e la voglia di sperimentare del loro lavoro. Un viaggio tra chi dedica al cibo la propria vita. Prox Ep. 7 mag 18:00. Rep. 14 mag 18:30 (Continua...)

S1 Ep3 Tonkatsu / Cotoletta alla bolognese - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox 4 mag 16:30. (Continua...)

S1 Ep1 - Alessandro e' il re della bruschetta di San Gimignano, con lui idee gustose per uno spuntino veloce. Prox Ep. 4 mag 17:30. Rep. 19 mag 17:00 (Continua...)

S1 Ep12 Pasta di Gragnano - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra. (Continua...)

S2 Ep3 Forni Sopra - Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox ed ultimo Ep. 8 mag 06:00. Rep. 5 mag 18:00 (Continua...)

S3 Ep2 Salento - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox Ep. 5 mag 19:00. Rep. 5 mag 04:30 (Continua...)

S1 Ep1 Focaccia barese - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 4 mag 20:30. Rep. 16 mag 06:30 (Continua...)

S5 Ep6 Vito. 1a parte - I ricordi culinarie custoditi in un preziosissimo diario che contiene le ricette della gioventu' e dei tanti viaggi di Giorgione. Prox ed ultimo Ep. 4 mag 21:25. Rep. 10 mag 06:00 (Continua...)

S1 Ep27 Santa Maria La Palma / Rafia - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. Prox 5 mag 05:45. (Continua...)

S1 Ep4 L'avocado roll di Madonna - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 11 mag 22:00. Rep. 5 mag 14:30 (Continua...)

S6 Ep3 Tortellacci alla Bertoldo - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 4 mag 23:30. (Continua...)

S1 Ep5 Curry - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 5 mag 0:25. Rep. 5 mag 13:00 (Continua...)

S1 Ep16 Cereali integrali - Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare. (Continua...)

S1 Ep2 Mugello - Con Simone Bonini un viaggio all'insegna della sostenibilita', per scoprire le eccellenze alimentari della Toscana. Prox Ep. 6 mag 01:00. Rep. 19 mag 01:30 (Continua...)