Programmi Gambero Rosso HD Oggi 05/05/2024

S1 Ep6 Coriandolo - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 10 mag 16:00. Rep. 5 mag 13:30 (Continua...)

S1 Ep1 Monte Amiata - Con Simone Bonini un viaggio all'insegna della sostenibilita', per scoprire le eccellenze alimentari della Toscana. Prox Ep. 5 mag 01:30. Rep. 19 mag 01:00 (Continua...)

S2 Ep1 Cinghiale - Nella magica cornice di Castello del Terriccio Cristiano Tomei e Giuseppe Carrus in una esperienza che unisce vino cibo e natura. Prox Ep. 5 mag 02:30. (Continua...)

S1 Ep6 Monte comune - Peppe Guida e Fabrizio Nonis: sud e nord si incontrano in cucina. I prodotti migliori della penisola sorrentina incontrano le eccellenze del sud Italia. (Continua...)

S3 Ep1 Lecce - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox Ep. 5 mag 04:30. (Continua...)

S7 Ep11 Fabio Fiorenza - Il punto di vista di un giovane talento della ristorazione italiana che si raccontera' svelando le proprie soddisfazioni, difficolta', aspirazioni, in un percorso tra pubblico e privato. Prox Ep. 5 mag 05:25. (Continua...)

S1 Ep24 Guido F. Fendi / Chicca - Il vino in pillole: ad ogni piatto il suo vino, ad ogni vino il suo piatto. Con Giuseppe alla ricerca dell'abbinamento perfetto. (Continua...)

S1 Ep4 2a parte - Il riso dalla coltivazione alla tavola. Il viaggio di Giorgione in Piemonte, nella zona intorno a Vercelli, capitale della risicoltura italiana. (Continua...)

S1 Ep5 Santi - Un programma alla scoperta delle tradizioni delle piu' importanti famiglie vinicole italiane. Prox Ep. 6 mag 07:05. (Continua...)

S15 Ep4 Giocomo Besuschio: brule' - Maurizio Santin ospita i maestri pasticceri piu' famosi d'Italia e li accompagna nell'esecuzione di una ricetta, svelando i segreti per creare dolci perfetti. Prox Ep. 5 mag 08:35. (Continua...)

S6 Ep5 Ossobuco / Zampetti con la rete - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 5 mag 09:30. Rep. 5 (Continua...)

S1 Ep3 Il panzerotto - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 5 mag 10:25. Rep. 5 mag 20:00 (Continua...)

S1 Ep8 Pasta - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox 5 mag 20:50. (Continua...)

S2 Ep3 Cultura e ispirazione - In viaggio con Giuseppe Carrus alla scoperta della Sardegna tra panorami spettacolari, prodotti eccellenti e produttori di una terra tutta da scoprire. Prox Ep. 11 mag 11:00. (Continua...)

S1 Ep4 Casoli - Cristiano Tomei ripercorre i luoghi della sua infanzia alla scoperta degli ingredienti che la natura offre. Prox Ep. 7 mag 06:30. Rep. 6 mag 02:30 (Continua...)

S1 Ep5 Curry - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 5 mag 13:25. Rep. 9 mag 16:00 (Continua...)

S1 Ep4 Dashimaki Tamago - La cucina giapponese per tutti: ricette semplici e piccoli segreti di Mai Shinohara. Rep. 6 mag 21:50 (Continua...)

S1 Ep4 L'avocado roll di Madonna - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 11 mag 22:00. Rep. 6 mag 06:00 (Continua...)

S1 Ep1 Federico Beretta - I segreti e le ricette dei piu' grandi chef raccontati della loro voce. Storie di vita e di passioni. Prox Ep. 5 mag 15:25. (Continua...)

S1 Ep1 Tokoyachi di polpo / Frittelle di baccala' - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. (Continua...)

S1 Ep3 - Alessandro e' il re della bruschetta di San Gimignano, con lui idee gustose per uno spuntino veloce. Prox Ep. 5 mag 17:20. (Continua...)

S1 Ep2 Frutta / Kiwi - Davide Mazza chef, Andrea Ghiselli nutrizionista del Crea e la Comunita' Europea insieme per una corretta alimentazione, lotta allo spreco di cibo e giusta politica agraria e alimentare. Rep. 6 mag 19:50 (Continua...)

S2 Ep2 Sella Nevea - Fabrizio Nonis presenta il congresso indipendente dedicato ai giovani chef under 35. Prox Ep. 8 mag 06:30. (Continua...)

S3 Ep4 Bisceglie - Julian Biondi, noto barman fiorentino, va alla scoperta di bevande spesso dimenticate e dei personaggi che ne custodiscono i segreti. Prox ed ultimo Ep. 11 mag 19:30. Rep. 6 mag 04:30 (Continua...)

S1 Ep3 Il panzerotto - Un grande chef alla scoperta delle storie di cibo della sua citta'. Domingo Schingaro tra i vicoli di Bari vecchia tra cibo di strada, racconti e aneddoti. Prox Ep. 5 mag 20:30. Rep. 11 mag 20:00 (Continua...)

S1 Ep6 Piadina - Che sia dolce, pizza o pane, ad ogni ricetta la giusta farina. Prox Ep. 6 mag 06:55. (Continua...)

S5 Ep5 Giuseppe in Germania - I ricordi culinarie custoditi in un preziosissimo diario che contiene le ricette della gioventu' e dei tanti viaggi di Giorgione. Prox Ep. 10 mag 06:00. (Continua...)

S1 Ep1 Le tagliatelle di Lady Gaga - Micaela e Lorenzo: una cantante ed uno chef per omaggiare i grandi interpreti musicali del nostro tempo. Prox Ep. 5 mag 22:30. (Continua...)

S6 Ep5 Ossobuco / Zampetti con la rete - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 5 mag 23:30. (Continua...)

S1 Ep3 Chiodi di garofano - Con Franco e Ginny un viaggio affascinante attraverso il meraviglioso mondo delle spezie. Saperi, sapori e ricette di un universo da esplorare. Prox Ep. 6 mag 0:25. Rep. 7 mag 16:00 (Continua...)

S1 Ep3 Capraia - Con Simone Bonini un viaggio all'insegna della sostenibilita', per scoprire le eccellenze alimentari della Toscana. Prox Ep. 6 mag 01:30. Rep. 20 mag 01:00 (Continua...)

S1 Ep13 Peperoncino - Brevi spunti culinari e gastronomici dal programma 'Km Italia', che rappresenta un viaggio tra i prodotti piu' rappresentativi della nostra terra. Prox 6 mag 16:50. (Continua...)