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S5 Ep1 - Lo chef Alessandro Borghese svela i segreti della preparazione dei piatti della tradizione antica e piu' recente: i primi, i secondi di carne e di pesce, le verdure, gli antipasti, i dolci e i dessert, con un tocco finale d'autore. Il tutto corredato da consigli e trucchi. Al termine della preparazione, la ricetta in versione rap. Prox Ep. 16 apr 13:30.