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S10 Ep13 Lumache - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 13 nov 05:00. (Continua...)
S25 Ep2 Colli - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 13 nov 05:30. (Continua...)
S5 Ep1 Causa rellena de atun / Escabeche de pollo - Diana Beltran, messicana, grande conoscitrice della cucina sudamericana, racconta i segreti della cucina peruviana con i suoi piatti speziati, unici, ricchi di cultura e tradizione. Prox Ep. 13 nov (Continua...)
S1 Ep7 Polinesia. 3a parte - A Tahaa Giovanni scopre le perle, e quindi le ostriche, ma anche una sorprendente distilleria di rum in mezzo alla giungla, gestita da sole donne. Prox Ep. 13 nov 12:30. Rep. 13 nov 06:30 (Continua...)
S12 Ep13 - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 14 nov 07:00. (Continua...)
S7 Ep6 Fregola e Bottarga / Riso saltato - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox Ep. 13 nov 19:30. (Continua...)
S8 Ep3 Roberto - Giorgione di nuovo in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Paese. Prox ed ultimo Ep. 13 nov 14:00. (Continua...)
S5 Ep8 Zuppa di fagiolini / Quaglia lardellata - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Rep. 13 nov 08:30 (Continua...)
S2 Ep5 - Il gelato artigianale italiano e' espressione della nostra tradizione gastronomica: Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella sua produzione. Prox Ep. 19 nov 09:00. (Continua...)
S2 Ep4 - Il gelato artigianale italiano e' espressione della nostra tradizione gastronomica: Giovanni Angelucci racconta l'importanza di una filiera controllata e certificata nella sua produzione. Prox Ep. 19 nov 09:00. (Continua...)
S14 Ep1 Panino con lampuga - Orata e friarielli - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox Ep. 13 nov 16:00. Rep. 13 nov 10:00 (Continua...)
S11 Ep2 Favignana. 2a parte - Tappa al porto, dove i pescatori vendono il pescato direttamente sulla banchina. Poi andando verso l'interno Gianfranco scopre una deliziosa azienda agricola. Prox Ep. 13 nov 16:30. Rep. 13 nov 10:30 (Continua...)
S10 Ep14 Vitello - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 13 nov 17:00. Rep. 13 nov 11:00 (Continua...)
S25 Ep3 Montagna - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 13 nov 17:30. Rep. 13 nov 11:30 (Continua...)
S7 Ep9 Al fresco, non sia mai viene qualcuno - Sara e Laura, una grande amicizia e una grande passione per la cucina: una ventata di allegria e giovinezza, mille idee e menu' da condividere per ogni occasione. Prox ed ultimo Ep. 14 nov 06:00. Rep. 13 (Continua...)
S1 Ep7 Polinesia. 3a parte - A Tahaa Giovanni scopre le perle, e quindi le ostriche, ma anche una sorprendente distilleria di rum in mezzo alla giungla, gestita da sole donne. Prox Ep. 13 nov 12:30. Rep. 13 nov 18:30 (Continua...)
S10 Ep10 Alessandro Pietropaolo - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 13 nov 13:00. Rep. 14 nov 01:00 (Continua...)
S15 Ep9 Il principe / Rosetta mia - Lo chef Massimiliano Mariola si avventura con fantasia nel mondo del pane e delle sue farciture: il programma perfetto per imparare a creare panini eccezionali. Prox ed ultimo Ep. 14 nov 07:30. (Continua...)
...ritorno. S19 Ep7 Vino grillo / Cardi - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox ed ultimo Ep. 14 nov (Continua...)
S5 Ep8 Zuppa di fagiolini / Quaglia lardellata - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Rep. 13 nov 20:30 (Continua...)
S1 Ep5 - Giuseppe Carrus esplora i territori della Barbera d'Asti. Tra le morbide colline del Monferrato visitera' le cantine, assaggera' i vini ma soprattutto incontrera' le persone. Prox ed ultimo Ep. 13 nov 21:00. Rep. 13 nov 15:00 (Continua...)
Marco Sabellico in un territorio vocato al vino rosato: siamo in Valtenesi, zona del Groppello, un vitigno fragile e delicato che dona vini rosati unici e inconfondibili. Rep. 13 nov 15:30 (Continua...)
S14 Ep1 Panino con lampuga - Orata e friarielli - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox Ep. 13 nov 16:00. Rep. 13 nov 22:00 (Continua...)
S11 Ep2 Favignana. 2a parte - Tappa al porto, dove i pescatori vendono il pescato direttamente sulla banchina. Poi andando verso l'interno Gianfranco scopre una deliziosa azienda agricola. Prox Ep. 13 nov 16:30. Rep. 13 nov 22:30 (Continua...)
S10 Ep14 Vitello - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 13 nov 17:00. Rep. 13 nov 23:00 (Continua...)
S25 Ep3 Montagna - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 13 nov 17:30. Rep. 13 nov 23:30 (Continua...)
S7 Ep9 Al fresco, non sia mai viene qualcuno - Sara e Laura, una grande amicizia e una grande passione per la cucina: una ventata di allegria e giovinezza, mille idee e menu' da condividere per ogni occasione. Prox ed ultimo Ep. 14 nov 06:00. (Continua...)
S1 Ep8 Polinesia. 4a parte - Bora Bora, col suo vulcano sullo sfondo, e' forse la perla piu' preziosa della Polinesia. Qui Giovanni assaggia un maialino cotto nell'Ahima, forno scavato sottoterra. Prox Ep. 14 nov 12:30. Rep. 14 nov 0:30 (Continua...)
S10 Ep11 Mario Cipriano - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 18 nov 13:00. Rep. 13 nov 19:00 (Continua...)
S2 Ep9 Dashimaki tamago / Cannelloni ricotta e spinaci - Max e Mai, Italia e Giappone: due cucine e due culture a confronto. Un incontro di sapori e profumi tra paesi solo geograficamente lontani. Prox Ep. 14 nov 13:30. (Continua...)
S8 Ep4 Pinder - Giorgione di nuovo in viaggio alla scoperta dei colori, profumi, sapori dei piatti e delle tradizioni del nostro Paese. Rep. 14 nov 02:00 (Continua...)
S6 Ep1 Cardo con salsiccia / Scarola in brodo - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. Prox Ep. 14 nov 14:30. (Continua...)
S1 Ep5 - Giuseppe Carrus esplora i territori della Barbera d'Asti. Tra le morbide colline del Monferrato visitera' le cantine, assaggera' i vini ma soprattutto incontrera' le persone. Prox ed ultimo Ep. 13 nov 21:00. (Continua...)
Marco Sabellico in un territorio vocato al vino rosato: siamo in Valtenesi, zona del Groppello, un vitigno fragile e delicato che dona vini rosati unici e inconfondibili. Rep. 13 nov 21:30 (Continua...)
S14 Ep2 Pollo alla puttanesca - Tagliata di coscia di pollo - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox Ep. 14 nov 16:00. Rep. 1 (Continua...)
S11 Ep3 Favignana. 3a parte - La storia della tonnara di Favignana, della pesca al tonno e della sua trasformazione, e' la storia della famiglia Florio: scopriamola. Prox Ep. 14 nov 16:30. Rep. 14 nov 04:30 (Continua...)
S10 Ep15 Erbe di campo - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Rep. 14 nov 05:00 (Continua...)
S25 Ep4 Fiume - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 14 nov 17:30. Rep. 14 nov 05:30 (Continua...)
S5 Ep2 Leche de tigre / Ceviche de corvina palta - Diana Beltran, messicana, grande conoscitrice della cucina sudamericana, racconta i segreti della cucina peruviana con i suoi piatti speziati, unici, ricchi di cultura e tradizione. Prox Ep. 14 nov 1 (Continua...)
S1 Ep7 Polinesia. 3a parte - A Tahaa Giovanni scopre le perle, e quindi le ostriche, ma anche una sorprendente distilleria di rum in mezzo alla giungla, gestita da sole donne. Prox Ep. 14 nov 0:30. (Continua...)
S10 Ep11 Mario Cipriano - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 18 nov 13:00. Rep. 18 nov 07:00 (Continua...)
S7 Ep7 Involtini di pesce / Involtini di verza - Max e la passione per il fitness. Come conciliare la buona cucina con lo sport e la linea, una sfida tra piatti gustosi e calorie per non rinunciare ai peccati di gola. Prox ed ultimo Ep. 14 nov 19:30. (Continua...)
...ritorno. S19 Ep7 Vino grillo / Cardi - L'amabile Giorgione e' il protagonista di piacevoli avventure nell'orto e in cucina. Il nostro beniamino e' sempre in cerca dei migliori ingredienti per creare ricette gustosissime. Prox ed ultimo Ep. 14 nov (Continua...)
S5 Ep8 Zuppa di fagiolini / Quaglia lardellata - Stefano Bicocchi, in arte Vito, apre le porte di casa sua e ci fa entrare nella tradizione della cucina bolognese raccontandoci la sua Bologna, fatta di ricordi, profumi e sapori. (Continua...)
S1 Ep6 - Giuseppe Carrus esplora i territori della Barbera d'Asti. Tra le morbide colline del Monferrato visitera' le cantine, assaggera' i vini ma soprattutto incontrera' le persone. Prox Ep. 20 nov 09:00. Rep. 14 nov 03:00 (Continua...)
Marco Sabellico in un territorio vocato al vino rosato: siamo in Valtenesi, zona del Groppello, un vitigno fragile e delicato che dona vini rosati unici e inconfondibili. Rep. 14 nov 03:30 (Continua...)
S14 Ep1 Panino con lampuga - Orata e friarielli - Peppe Guida ci mostra le sue due anime: chef del ristorante gourmet 'Nonna Rosa' ma anche inventore di ricette con quello che il suo orto produce ogni giorno. Prox Ep. 14 nov 04:00. (Continua...)
S11 Ep2 Favignana. 2a parte - Tappa al porto, dove i pescatori vendono il pescato direttamente sulla banchina. Poi andando verso l'interno Gianfranco scopre una deliziosa azienda agricola. Prox Ep. 14 nov 04:30. (Continua...)
S10 Ep14 Vitello - La cucina circolare di Igles Corelli. Ricette e idee originali con uno sguardo attento alla stagionalita' e alla qualita' dei prodotti. Prox Ep. 14 nov 05:00. (Continua...)
S25 Ep3 Montagna - Fabrizio Nonis 'El Beker', il vostro macellaio di fiducia, continua il suo viaggio in Friuli alla scoperta di cotture, tagli e succose ricette. Prox Ep. 14 nov 05:30. (Continua...)
S5 Ep2 Leche de tigre / Ceviche de corvina palta - Diana Beltran, messicana, grande conoscitrice della cucina sudamericana, racconta i segreti della cucina peruviana con i suoi piatti speziati, unici, ricchi di cultura e tradizione. Prox Ep. 14 nov 1 (Continua...)
S1 Ep8 Polinesia. 4a parte - Bora Bora, col suo vulcano sullo sfondo, e' forse la perla piu' preziosa della Polinesia. Qui Giovanni assaggia un maialino cotto nell'Ahima, forno scavato sottoterra. Prox Ep. 14 nov 12:30. Rep. 14 nov 06:30 (Continua...)
S10 Ep10 Alessandro Pietropaolo - Una generazione di giovani chef si racconta in una serie tv: la passione, gli esordi, le difficolta' e le ricette che li caratterizzano. Prox Ep. 18 nov 07:00. (Continua...)
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