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Man fire food

 

Documentari  Valutazione Man fire food 1 stelle    (Zammometro: 1,00 stelle su 5 1 voto)

 
23:00
Fine Living
Ch: 49
Sabato 21/10/2017
(30m)
Tink Pinkard è un cacciatore, pescatore, ristoratore e soprattutto un gran bravo ragazzo. Roger Mooking lo aiuterà a costruire un barbecue con mattoni di cemento, sul quale verrà arrostita un'intera porchetta.
 
23:30
Fine Living
Ch: 49
Sabato 21/10/2017
(30m)
Roger Mooking è diretto in Texas e Louisiana, per assaggiare la cucina tradizionale Cajun. Nella piccola cittadina di Mamou, c'è un locale dove vengono conservati oltre 200 chili di carne affumicata.
 
00:00
Fine Living
Ch: 49
Domenica 22/10/2017
(30m)
Roger Mooking approda in Massachusetts, per conoscere due cuochi che hanno messo una marcia in più al loro pollo allo spiedo.
 
00:30
Fine Living
Ch: 49
Domenica 22/10/2017
(30m)
Roger visita il Rotary Club dell'Essex, dove arrostiscono 136 kg di pesce inchiodato ad assi di quercia. Roger incontra Neftali Duran, che prepara un piatto tradizionale messicano cotto sotto terra con pietre e mattoni.
 
23:00
Fine Living
Ch: 49
Sabato 28/10/2017
(30m)
Roger Mooking visita un campeggio di Searsport, attrezzato con una stupenda cucina all'aperto per preparare aragoste, molluschi e granturco. A Trenton, è la volta di un chiosco di aragoste, a conduzione familiare.
 
23:30
Fine Living
Ch: 49
Sabato 28/10/2017
(30m)
Roger Mooking approda in Giamaica, dove assaggia la famosa salsa piccante dello Scotchie's Too. Poi visita Alligator Pond, la spiaggia dove i pescatori, dopo una mattina in mare, vendono i loro prodotti appena pescati.
Visitiamo lo Skylight Inn, un ristorante a conduzione familiare nel North Carolina, per poi spostarci verso sud, nel locale di cinque amici che hanno inventato uno stravagante menu a base di carni alla brace.

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